商品説明と調理方法
当店自慢の根ぼっけの刺身を全国各地で召し上がれます。
従来、根ぼっけの刺身は鮮度などの課題があり食べられるのはお店のみでした。
当店独自の冷凍技術を用いることで、お店で提供している状態と同じような新鮮な状態で召し上がることができるようになりました。
脂身がしっかりとして甘みのある当店の根ぼっけ刺身はまさに絶品。
是非一度ご賞味ください。
【お召し上がり方法】
冷蔵庫での自然解凍でお召し上がりいただけます。
解凍時に多少ドリップが出ますが、拭き取らずに是非わさび醤油でお召し上がりください。