【公式】地物産品御料理処 根ぼっけ｜北海道函館駅前居酒屋｜ 根ぼっけ料理を中心に地物産品の御料理を提供いたします

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※表示価格はすべて税込となっております。

生ミンク鯨畝柔らかベーコン
スライス50g

2,400円

商品説明と調理方法

ミンク鯨生畝が函館地方市場に上場された時に店主自ら仕入れ、こだわりの製法で仕上げます。

通常のミンク鯨ベーコンでは脂の部分が乾き、カリカリの状態で販売されておりますが、
当店の特殊な製法で柔らかくなるように製造しております。

鯨の旨味を閉じ込め、柔らかいこだわりのベーコンをお届けします。

冷凍でのお届けとなりますので
電子レンジ30秒で半解凍し冷蔵庫で全解凍を待ち
柔らかベーコンをお楽しみください。

商品には詳しい調理方法が同梱されますのでお確かめください。
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