【公式】地物産品御料理処 根ぼっけ|北海道函館駅前居酒屋| 根ぼっけ料理を中心に地物産品の御料理を提供いたします
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単品
※表示価格はすべて税込となっております。
特製根ぼっけ切り込み
2,500円
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商品説明と調理方法
地元では伝統的な料理となっております。
根ぼっけの骨を取り除き、米麹で柔らか・なめらかに発酵させた商品で、
当店こだわりの伝統的な調理法で今までにない味に仕上げてあります。
食べる分だけ冷蔵庫で自然解凍して溶けるのを待って、当店の味をお楽しみください。
70g×3カップ
真空冷凍包装でお届けとなります。
商品には詳しい調理方法が同梱されますのでお確かめください。
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